酱菜瓶之前没有做过研究调查企业由于盐是以食为天的人们进行一日生活不可或缺的必须品，这可以通过从中国历史上的历代政权几乎无一例外的把盐的生产和经营管理作为我国专利技术实行市场垄断的史实能够得到一个间接的证明。汉代发达国家来定义他们的法令“敢铸铁是私人鬻盐谁DAH（DI皇帝）左脚趾，没有进入它的文物”严重紫禁城5。古食用盐和家庭护理，主要是学生对经济在粗陶器相对封闭，陶器，因为这些都不便宜渗流分析功能，可以有效防止失盐的潮解。即使是今天，当我参观了一些农村和边远山区领域，还有很多可以直接看到这样的情景。（参考:酱菜瓶厂）
酱菜瓶厂
盐如此珍贵，所以用酱做出让步食物充分发挥盐的作用，同时最大限度地提高盐的保护，无疑是走非常可取的明智之举。而另一个重要因素，也许是更重要的因素是，早在早期的历史已经出现困难的事情这种情况吃的食物黄河的中国和中国中原地区。因为这可能是因为无形和巨大的手的精确，它很早就开始尝试炎黄献民用盐腌制一般食品，所以就出现了各种腌制的事情层出不穷，所以最原始的“酱油”将会应运而生。原来酱食品“碎肉”主要是从动物的各种原料绘制基本特征应该是正足以说明重要的食品保鲜的目的。也就是说，一旦原始农业的步伐，也因为使用陶器的（或其他天然形式的餐具重要甚至更早），中国最早的酱油，可能会出现在我们祖先的日常生活。异形单词“酱油”的演变也足以表明谷类原料酱 - 从“肉末”在历史上中国酱油的独立性，并得到快速发展是完全可信的。原酱，肉末的代名词，说：“凯文酉部”：“酱，肉也，从肉单一。”段注：。 “从谁不肉末肉”为当“史籀篇”编译春秋秦酱字最基本的阅读如“酱油”的形状，也就是这个出关源自与王国维等研究酱黄油一字一句过去新造没有具体表明肉原料，从单一的菜没有肉的酱汁。
